一、猪血粉闪蒸干燥机(猪血粉概述)
猪血蛋白,顾名思义指的是一种从猪血中制取的生物蛋白产品,市面上产奖的产品 主要为猪血蛋白粉。猪血蛋白粉中蛋白质平均含量为80%,游离氨基酸占40%以上,人 体必须的八种氨基酸俱全,尤以赖氨酸含量最高,占7~10%,其可作为营养品加入各 种饮料中,供婴、幼儿、老年人和恢复期病人饮用,也可精制成输入药品和化学试剂。
目前,在猪血蛋白的制取过程中一般使用闪蒸干燥机进行物料烘干处理。闪蒸干燥机是 集干燥、粉碎、筛分于一体的新型连续式干燥设备,特别适用于滤饼状、膏糊状、稀泥 浆状物料的烘干。
二、猪血粉闪蒸干燥机原理
热空气切线进入干燥器底部,在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内,在高速旋转搅拌桨的强烈作用下,物料受撞击、磨擦及剪切力的作用下得到分散,块状物料迅速粉碎,与热空气充分接触、受热、干燥。脱水后的干物料随热气流上升,分级环将大颗粒截留,小颗粒从环中心排出干燥器外,由旋风分离器和除尘器回收,未干透或大块物料受离心力作用甩向器壁,重新落到底部被粉碎干燥。
三、猪血粉闪蒸干燥机特点
◎旋流、流化、喷动及粉碎分级技术的有机结合。
◎设备紧凑,体积小,生产效率高,连续生产,实现了
◎"小设备,大生产"。
◎干燥强度大,能耗低,热效率高。
◎物料停留时间短,成品质量好,可用于热敏性物料干燥。
◎负压或微负压操作,密闭性好,效率高,消除环境污染。
四、猪血粉闪蒸干燥机设计要求
1、物料名称: 猪血
2、蒸发量: 500kg/h
3、初水份:50%(湿基)
4、终水份: 10%(干基)
5、比重: -g/cm3;
6、干品颗粒度: -um
7、热源: 230~250℃
8、除尘系统: 旋风除尘器 脉冲布袋除尘器 二级水膜除尘
9、设备材质: 物料接触部分304抛光,其余a3
10、安装:室内
11、电源:380v 50hz
12、环境: 15℃ 760mmhg φ=80%
五、猪血粉工艺流程
鲜血蒸煮反应——板框压滤——粉碎——闪蒸干燥机——包装
六、猪血粉闪蒸干燥机现场图
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