果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中,根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类(果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶)存在于高等植物和微生物中,还有一类(果胶裂解酶)存在于微生物,特别是某些感染植物的致病微生物中。
一、果胶酶沸腾干燥机原理
沸腾干燥机是利用空气经热交换器加热后,形成热风经阀板分配进入主机,湿物料从加料器进入干燥机,由于风压的作用,物料在干燥机内形成沸腾状态,并与热空气进行广泛接触,从而在较短时间完成物料烘干。
二、果胶酶沸腾干燥机特点
可实行自动化生产,干燥速度快,温度低,能保证产品质量,符合药品生产gmp要求。
1、流化床为圆形结构避免死角。
2、料斗设置搅拌,避免潮湿物料团聚及干燥时形成沟流
3、采用翻顷卸粒,方便迅速,亦可按要求设计自动进出料系统
4、密封负压操作,气流经过过滤。操作简便,清洗方便,是符合“gmp”要求的理想设备。
5、干燥速度快,温度匀称,每批干燥时间一般在20-30分钟。
三、果胶酶沸腾干燥机组成部分
1、料车
2、控制阀
3、初效过滤器
4、亚高效过滤器
5、加热器
6、主机
7、引风机
8、消音器
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